记得19年的那个冬天，我亲眼领略了何谓千里冰封，万里雪飘。大雪纷飞后的世界，万物裹上厚厚的雪盖，河面夹杂着泛蓝气泡，树上挂着沉甸的雾凇……北国的冬季有着南方不一样的美，虽不寒气刺骨，却又不可亵玩。这次的路线是穿行东三省的线路，以吉林为起点，经二道白河到达长白山景区周边，后到达敦化的雪乡，最后经过五常市到达哈尔滨。

从广州乘坐晚班机到达长春后换乘城轨到达吉林其实挺赶的，个人对办事速度很有自信，拿完行李便一路往站台跑去，当时赶上了夜晚11点半的那一趟列车。下车后到达了车站附近的酒店。此时已经是深夜，看二人转肯定没戏了，到酒店洗漱后直接休息。

次日早上，在酒店吃完早餐后，行程第一天便开始。从吉林市区经1小时的车程到达松花湖畔，此时正值冬季，湖面上结着厚厚的冰层，没有往时的繁忙，船舶静静地靠在湖畔边沉睡。透过冰面能看见被封在冰层里的气泡，颇有贝加尔湖蓝冰的一点感觉。当年日本帝国主义入侵东北三省时拦截了松花江水，建设丰满水电站后，留下了如今的松花湖，湖面虽阔，但较之广袤的东北领土犹如一滴眼泪，留在了东北黑土地，仿佛在告诫国人铭记历史，勿忘国耻。

这里最著名的是松花江的“三花一岛”，“三花”指的是松花江里的三种鱼，鳌花、鳊花和季花，鳌花生性凶猛却肉嫩甜美，适合清焖；鳊花类似于武昌鱼，适合锡烤；季花肉质较结实，适合油炸。而“一岛”指岛子鱼，是东北春节家宴里不可缺的食材，沿江的居民有每逢春节必做干煎岛子鱼的习惯。

今天午餐是吃一锅当地的特色“灶台鱼”，把松花湖里捕捞上来的鱼放进大铁锅里用柴火慢炖，后放入豆粉条和白菜，吸足汤汁的豆粉变得有活力，白菜的味道在冬日里苏醒，此刻正享受着东北风俗的馈赠。冬季里来一场松花鱼宴，是冬季渔场里为数不多的积蓄，松花江为当地居民储蓄着食物，也决定了当地的饮食习惯，春节餐桌上的一道鱼宴，象征着大家对来年生活年年有余的希望与寄托。

下午前往万科滑雪场，已经很久没滑雪了，这里分为单板和双板，听说单板是菜鸟的入门装备，个人倒觉得双板比较好控制，大概是每个人身体平衡能力的差异吧，虽然前半个小时熟悉感觉的时候也跌了好多次。

晚餐在吉林市区的原始烤肉，四个人吃了246块，价格和广州比差不多，但是菜的分量比广州的同种类店铺多出3倍的量，这个店值得推荐。老板很健谈，一下就看出是去滑雪后过来的，期间还弄了抽奖环节，和食客们的互动很丰富。

第二天起早摸黑地到了雾凇岛，进到景区的时候约早上8点，太阳还没出来，静静等待了一会后看见第一抹朝霞。雾凇属中国四大自然奇观之一，来到雾凇岛抱着略期待的心态就好了。这次看见的雾凇长得比较勉强，应该是被之前的大风刮没了，目光全被从冒出的那一轮红日吸引了过去。

看完日出后继续参观雾凇岛的其他部分，仿古街道重现了当年老东北的风土人文，也详细绍了久远前发生战乱的部落年代，现在的和平是多么的来之不易，能平静地走在脚下的这片黑土地，是前人用生命造就的未来。

午餐选在了一家吉菜馆。现在身处延边属朝鲜族自治州，当地朝鲜族居多，走在大街小巷上随处可见的水管文，中朝文化在这里相互交融，文化的碰撞产生出独特的地方风土，吉菜的海纳百川应运而生，汇集周边各民族的饮食习惯，成就独特的美味。冷面和酥肉印象最为深刻，凉爽的面配合刚出锅的酥肉，造就一口“冰火两重天”的口感。

下午到达长白山脚附近的酒店入住，此时位于中朝东边边境的二道白河镇，明天将从长白山北坡景区进行游览。晚上与队友们下馆子，玉米酿的杂粮酒加上朝鲜族特色菜式，仿佛身在朝鲜，这里的朝鲜菜绝对比广州远景路的要正宗。

第三天开始游览长白山北坡景区。北地嵯峨万缕烟，仙池垂手盘崖际。曲廊渡客寻幽意，静观景逸不言中。位于长白山北坡的瀑布，是长白山天池从天文峰与龙门峰缺口流出的一道水流，落差约70米，有“万水之源”的美称。瀑布因天池的地热终年不结冰，如盛夏银河垂天而降，从古到今未曾停歇过。

银环素裹忆夏色，绿渊泛翠迎春辉。因为山顶的天池风力达到了八级，无法登顶参观，故游览小天池和绿渊潭，留个念想给往后，夏游长白天池。

在绿渊潭附近的服务站吃完路餐后搭乘接驳车前往地下森林。天塌地陷造玄奇，堪比盘古开天工。约1万年前的火山爆发，熔岩流经之处留下肥沃的土地，经过日积月累的植被生长，成了如今看见的地下森林，沿着木栈道走一段路后，到达洞天瀑布，再往前便到达木栈道尽头，成片的针叶林植被从山坡一直延伸进地下，那里便是松花江的源头所在。

晚上入住当地最豪华的温泉酒店，附属饭店里的鹿筋、菌菇还有锅包肉堪称“三绝”，晚餐在伙伴们的欢声笑语中开始，长白山一带菌锅汤的鲜、鹿筋韧而不老的弹以及锅包肉里嫩外脆的爽，代表了当地菌类资源丰富和山珍品种繁多的整体地理环境，晚餐又再一次带大家回顾了一次长白山。

晚餐后休息约半小时，开始体验酒店里的雪中温泉，蒸腾而上的水汽搭配周围各式各样的冰雕，成全了大家一次难忘的雪上露天温泉。温泉水来自长白山自溢温泉聚龙泉，实现了全天温泉水供应，泡在温泉里望着周围的皑皑白雪，若能遥望长白山，那便有几分箱根温泉的情调了。

温泉的浸泡也有讲究，待全身由外至内逐渐发热且出汗后，表明身上的湿寒已经开始排出，再泡10来分钟便可以离开，并不是泡的越久越好，体质因人而异，泡温泉过度会引起头晕的症状。离开温泉后前往酒店里的酒吧，享受回房前有情调的宵夜。

第四天开始前往著名的中国雪乡，除夕在雪乡度过，体验一次东北味的年。车程约8小时，到了雪乡已是傍晚时分。入住的客栈在雪韵大街中间，狗拉雪橇在大街上来往，老东北木屋整齐地排列在街道两旁。

东北的年夜饭必少不了饺子，年夜饭后，沿着山腰的木栈道往前，一睹夜里的童话世界，随处可见的雪淞和雪蘑菇，在灯光的点缀下变得活泼。

漫步在长约半公里的观赏木栈道上，仿佛穿行于另一个世界的某个角落，懵懂的紫在雪蘑菇上蹦跳，淘气的金色从屋檐下探出头，害羞的红依偎在紫的身旁，颜色之间的渐变搭配让人一恍梦醉，仿佛所有的颜色都聚集于此。

走完木栈道后，还有最后一项节目：放鞭炮过年。随着大小城市的发展和法律法规的逐渐完善，这项特殊的活动在城市里已经非常少见，逐渐成为城市人的童年回忆。在雪乡的夜晚，每一户依旧有着放鞭炮过年的习俗，各式各样的烟花爆竹可以在铺子里买到。

第五天很早便起了床。大清早的雪乡，颇有俄国风情的小镇，正逐渐苏醒，迎接正月初一的第一束阳光，素色的雪预示着崭新的开始。跟几个伙伴试了许久泼水成冰，后来发现其实是容器的问题，最后在雪韵大街的一个门牌坊前成功了。

东北的酱菜和馒头，也是当地早餐的特色，吃完早餐后，开始穿越羊草山到达雪谷。雪乡与雪谷隔了一座山，在穿越的途中，领略北国的瑞雪之冬。

瑞雪倾天折旧枝，足落棉麻深三尺。满地银白余疏影，来年绿翠谁人织？早上历时2小时到达羊草山山顶的服务区休息和吃午餐。途中白雪茫茫，沿着树上的记号带和脚印，向山顶方向行进。到达山顶时风霜肆虐，往前再走10分钟便到达山顶的服务区。

午饭过后整顿装备，收起围巾，套上冰爪，继续往雪谷方向行进。沿着冰封的小溪一路往下，便到达山脚下的茶亭，搭乘马拉爬犁到达雪谷民宿区。

第六天，约6小时的车程，途径五常市，当地盛产五常大米。中午到达哈尔滨市。

后前往参观中央大街和索菲亚大教堂。索菲亚大教堂的内部修缮还未完工，只能观摩外部结构。

中央大街的烤红肠比起普通的红肠水分要少，吃起来不会一口不合就爆汁，马迭尔雪糕的味道有点像明治雪糕的炼奶，一整条都是炼奶味的雪糕让人把持不住，咬下一大口，感受那股来自冬季的甜。

在哈尔滨最后的时间里，再逛了中央大街，街边的景色以及不时有俄罗斯族人擦肩而过，让我一度以为身在俄罗斯，也许这就是多民族国家的美妙之处吧。

晚上乘坐晚班航空，结束了长达7天的东三省之旅。北方之冬的冷，伴随着嬉闹的暖。